الموهوبون في مسار الكيمياء في المنزل يجرون تجربة بعنوان : الانخفاض في درجة التجمد ( الأيس كريم ) ، وتهدف هذه التجربة إلى توضيح الخواص الجامعة للمحاليل ، وقد قام الطلاب بتنفيذ تللك التجربة عن طريق تحضير الأيس كريم كتطبيق عملي ؛ لاستنتاج أن الانخفاض في درجة التجمد من الخواص الجامعة للمحاليل .