أنشطة المرحلة الثانوية - بنين الدمام

تجربة التمييز بين السكريات المختزلة وغير المختزلة

قام قسم الكيمياء بثانوية الحصان للبنين بالدمام يوم الخميس الموافق 15-5-2024م بعمل تجربة علمية لطلاب الصف الثاني الثانوي وهي التمييز بين السكريات المختزلة وغير المختزلة لمحلول بندكت حيث أظهرت النتائج ظهور راسب أحمر وبرتقالي مع الجلوكوز والفركتوز (سكريات مختزلة) نتيجة اختزال أيون النحاس، ولا يتغير لون محلول بندكت الأزرق مع السكروز والنشا (سكريات غير مختزلة)